目前在许多洗碗机招标信息中,经常看到招标物品为全净一体自动洗碗机。什么是真正意义上的全净一体自动洗碗机呢?
一般情况下,大家都能理解,全净一体自动洗碗机,具有自动功能,即所有程序自动控制,集中控制。即洗碗机具有电器化,操作方便,安全可靠!
第二个,不难理解的是它是一体机,即所有洗碗功能连在一起,虽然不一定有一个统一的外壳,但是整机有机地进行组合,是组合体,可根据餐厅的实地情况有效地拆分与组合。
关键的是全净,“全净”就是全面干净,既包含了各种各类餐具(瓷餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、塑料餐具;碗、杯子、碟子、盘子、筷子、勺子),还包含了清除所有餐具上的各种食物残留,淀粉、蛋白质、油脂及各种致病菌,统统地清洗干净彻底!
全净一体机的基本配置:自动除渣+超声波清洗+自动漂洗+远红外烘干;具备清洗、杀菌、消毒等功能,并采用电脑全自动控制。具备变频调速,可任意调节洗涤速度。采用模块式设计,可满足不同洗涤量要求。具备可靠的履带式传送系统,配有自动过载保护装置。碗碟、餐盘可直接直接放于履带上,无需分类装筐和将筐推进洗碗机。
全净一体自动洗碗事业单位键的核心点是:不用人工粗洗与浸泡即可达到尽美的洗涤效果。而洗碗机部件配置采用**品牌电机配合无轴不锈钢水泵、**品牌电器、**品牌传动等知名品牌,则是保证电器性能稳定性的一方面,并不是洗碗机的核心关键点。
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