目前餐具清洗消毒行业发展参差不齐,各洗碗机厂家大小不一,规范不同,生产制造水平、工艺质量相关很大,如何使得整体水平上台阶,工作规范,创建标准化良好行为企业是其中重要途径之一。
创建洗碗机标准化良好行为企业,首先要求洗碗机厂家从上到下,领导重视,员工参与,改变员工、领导的标准化观念,养成学习标准、践行标准的习惯。通过实施标准化良好行为,对员工、领导集中进行标准化培训,可以改变“标准化只是标准化人员的工作,树立标准化人人有责”的观念,特别聘请一些知名洗碗机标准化专家授课,如:欧倍力洗碗机厂家参与国家标准的起草者授课,可以起到良好的示范效果。
制定并实施一系列洗碗机标准化体系文件,提高企业标准化管理水平。全面成套、层次恰当、划分明确,便于实施。洗碗机行业标准化良好行为确认,需要洗碗机厂家制定系列内部标准化管理标准,建立技术、管理和工作标准体系,编制企业标准体系结构简图、明细表。通过这些工作,可以理顺相应的工作综合利用。把别人的东西拿来变成自己的东西,或把好的东西留用,不好的东西舍弃,这就是借鉴。还可以叫“拿来主义”。但只有借鉴是不够的,是达不到目的地,还要通过应用,通过综合筛选信息的质量,才能知晓采集来的信息有没有价值。
只有通过洗碗机企业自律,行业规范,全员参与,制定一系列洗碗机内部体系文件,并严格实施,把ISO9001、ISO14000等文件有机结合,象串糖球一样串起来,加上规范实施,建立与生产、经营和管理相适合的标准,推动餐具清洗消毒行业整体水平不断提高。
创新创造创未来,敢闯敢试敢突破。餐具清洗消毒是欧倍力
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