洗碗机根据传送方式不同可分为揭盖式、蓝传式、斜插式、网带平放式。方式不一样，洗碗机的型号以及外形也不一样，那它使用的行业以及用途也截然不同。那我们来一个一个分析不同方式的洗碗机在什么重要岗位起着重要的作用。

　　1.揭盖式：目前常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。
　　2.蓝传式：常见于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难）、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，目前仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。
　　3.斜插式：常用于商用洗碗机，目前市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密。
　　4.网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，目前市场反映良好。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的选择，代表了商用洗碗机的技术。目前市场上较为成熟的平放式洗碗机则是以西门子等，以及国产的欧倍力洗碗机为代表的洗碗机。

　　所以我们在选择洗碗机的时候一定要根据我们行业以及使用用途来决定选择什么方式的洗碗机。更多详细信息请浏览http://www.oberocn.com