洗碗机为什么深受各大酒店欢迎？尤其是那些高档酒店宾馆对洗碗机的品质要求更高。还有新兴行业餐具消毒公司也热衷于采用洗碗机清洗餐具，完全摆脱手洗。洗碗机到底为什么能广泛的应用，根源所在？

　　1、洗碗机既省时又省力。随着社会的发展，人们的生活水品是越来越高，越来越多的琐事都交给了机器，现在连洗碗也不例外，使用洗碗机清洗餐具，可惜很大程度的减轻了劳动力的使用，将餐具放入洗碗机内，拧开水龙头，按下机器的开关，接下来所有的事洗碗机都会自动完成，真正的无人职守，自动操作。就是这样的原因，减轻了酒店宾馆洗碗工的劳动负担，之前的洗碗工现在变成了收碗工。

　　2、洗碗机不仅去污，还可消毒。洗碗机不仅仅是可以去污，还可以给餐具消毒， 在高温下将餐具多次清洗，是餐具表面残留的污渍和细菌通通灭杀，对人体的健康有很大的帮助。这样给广大食客就餐提供放心的环境，让更多的人更加愿意走出家门，选择到酒店就餐，享受美食。

　　3、洗碗机操作简单便捷。一般洗碗机都是自动化无人职守操作，只需要选择所要清洗的方式，如标准洗还是冲洗之类的，然后开启开关，设定一个清洗时间，那么机器就会在规定的时间内完成所有清洗消毒的工作。洗碗工完全解放了双手。

　　4、节水节电。洗碗机每次所耗的水量、电量都很小的，与酒店采用手工清洗的方式，节省了不少的水费和电费，一年算下来，给酒店也节省了一笔不小的费用。并且如果家庭使用洗碗机也能省去很多费用。这样低的消费是每个家庭都可以承受的起的。

　　时代在发展，社会在进步，享受美好的生活，享受美食给我们带来的快乐。怎能少了洗碗机？洗碗机让酒店不再为招不到洗碗工而烦恼，不再为因为洗碗工的粗心，给餐具留有残留物，频招顾客投诉。

　　总上所述，就可以知道洗碗机行业为什么在目前国家经济不景气，很多机械行业效益萧条的情况下，还忙得热火朝天的原因。

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