再好再漂亮的餐具，清洗消毒也要用合适的洗碗机。前天与几位白领朋友一起在非常美丽的一家高档酒店吃饭，看到餐具非常漂亮，洁净卫生的餐具顿时食欲大振。瓷质细腻，白度柔和，呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度，浑身散发着贵族的高贵气质。器皿形状规整，画面光亮釉面质感很好。咖啡茶杯保温性好，与传统瓷器相比，保温性更好，喝泡茶时也有更多享受。据在场一位对餐具有研究的朋友说，这种餐具强度更好、胎体更薄、比重更轻，由于与普通瓷器的成分不同，能够做到更薄更坚韧耐磨。看到这么漂亮的餐具，就谈到对高档漂亮餐具的清洗与消毒，用什么样的洗碗机更好、更适用。

    做贸易的朋友说：用进口原装洗碗机，他们生产洗碗机时间长，对漂亮的餐具的清洗就要用贵的洗碗机；

    做财务总监的女士立刻回应：进口的东西未必就好用。就拿洗碗机来说，前二年有朋友从国外带了台名牌洗碗机给我们家，安装后个人觉得：碗放进去前还要先冲一下，然后按规律排放好，前后洗涤要一个多小时，油大的还洗不干净。还有一点，就是浪费，用专用洗碗粉，洗一锅碗要一个多小时，从经济的角度实在不值。

    这么漂亮的餐具只能手洗，因为太薄太美丽，还有花纹，用洗碗机不是容易破损么，特别是晶莹剔透玻璃器皿？不亏是搞经济管理的学者，凡事小心翼翼，考虑周到。

    这时饭店大堂王经理正好过来，一位年长的朋友说，你们不用争了，我们问问王经理他们用的手工还是洗碗机？王经理听后笑着说，我们酒店生意这么好，客流量那么大，餐具的清洗当然要用洗碗机了。“是进口的么？”“当然不是，我们是中餐酒店，只能用国产的名牌超声波洗碗机，在清洗的同时消毒,否则用进口的洗我们的碗不一定干净”

   “噢，原来是这样。那是哪个洗碗机厂家呢”“这个我不是很清楚”“让我们去看一下是什么牌子的行么？”王经理笑着继续说“这个不太方便，只知道是江苏的，国内名牌”

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