我们进入餐厅饭馆，饭桌上早已摆放着排放整齐的白白净净的消毒餐具。那这些消毒餐具究竟来自哪里？又是怎么消毒的呢？小编来到一家酒店，看见所用的收费消毒餐具上写的是：泰州××餐具消毒配送中心，我们以餐厅想要消毒餐具为名，按照上面的电话拨了过去。
　　该消毒中心告诉我们：“我们是用洗碗机洗，高温消毒。无菌包装。工厂环境干净卫生，高温消毒，无菌包装，就连筷子也是高温烘干无菌包装。”听起来如此专业的消毒过程，想必肯定是一个规模不小的高科技公司了。当小编提出要去公司看一下的时候，对方却拒绝了记者的要求。

    想见识一下这个高科技的消毒公司却遭到了拒绝。小编决定自己找上门去看看。但让人失望的是，这个消毒餐具的包装上，竟然连该公司的地址都没有。几经周折，终于找到了这家公司，然而现场的情景却令我们大失所望，消毒公司的卫生状况，更是令人担忧。

　　一边放着破烂，一边就是清洗消毒的车间，中间没有任何隔离措施。车间内满地菜叶、脏水。

　　在车间里摆着一台几米长的洗碗机及高温烘干消毒机，小编看到的却是工人在手工清洗，几乎看不到洗碗机的工作。还有我们看到该公司的高温烘干消毒机，奇怪的是，机器电源虽然开着，却没有运转，反而看到工人正在用抹布将餐具擦干。这就奇怪了，不是说用机器远红外高温烘干消毒吗？更奇怪的是，洗过的餐具，全都被凉在室外。这就奇怪了，放着这么庞大的洗碗机不用，为什么偏偏要用手去洗呢？一位曾经从事过消毒餐具这个行业的蒋经理告诉我们，这些洗碗机只是个摆设，根本用不上，不用洗碗机是因为太耗电，但摆在车间里可以应付检查。

　　小编看到，已经洗过正在晾干的筷子上，洗涤液并没有完全冲干净，有的筷子上，居然还粘着菜叶，地上满是菜叶、污水，几乎没有下脚的地方。还有他们是直接用手包装的。经过徒手包装、徒手封口，穿着无菌包装外衣的消毒餐具就出炉了。

　　这样的清洗消毒过程，与我们的期望实在相差太远。真正的消毒过程到底是怎样的呢？在网上，我们看一些消毒公司这样的宣传：车间内干净卫生，工人们是清一色的工作服，并戴口罩、手套，洗碗用的是专业的洗碗机，消毒，用的是远红外高温烘干消毒，有的甚至宣称能打到380度，整个流程至少不下八道工序。

　　这样的消毒过程，看起来的确够专业，够让人放心的。那实际上，有多少家公司能做到呢？

　　小编经过几天的调查发现，有一些餐具消毒公司，没有规范的操作流程，更没有规范的自我管理。消不消毒，怎么消毒，完全是每个公司自己看着办。这其中既没有行业标准，也没有卫生许可证，为了低价争取市场份额，许多公司压低成本，能凑合尽量凑合，餐具消毒公司，实际上成了刷碗公司。

　　小编在此呼吁餐具消毒公司请不要让买回去的餐具消毒设备发挥不了作用，当成摆设，让自己成为实际意义上的刷碗公司。

　　【餐具消毒公司请“您”不要成了刷碗公司】由江苏欧倍力整理发布
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