自欧倍力洗碗公司率先提出餐具集中清洗消毒的理念后，由于消毒餐具被老百姓称之为“放心碗”，深受消费者喜爱，也得到饭店经营者支持，同时餐具消毒公司准入门槛低，餐具消毒公司如雨后春笋般在全国各地开设。但有不少起先经营的出现了亏损、关门、兼并等问题，今天请成功开办6000多家欧倍力餐具消毒加盟公司的专家，将餐具消毒公司亏损原因浅析如下：
　　第一点，设备厂家选择错误，是亏损的突出因素。
　　选对餐具消毒设备，投资是否成功的关键。要选对设备，好能到洗碗机厂家考察，一看是不是真正的生产厂，而不是皮包公司；同时看厂家的实力；三看设备是否是可靠的优质的高效的；以及服务支持如何等。其中第三点重要。
　　否则，可能不是亏本、重新选择设备就是转让餐具消毒设备、关门。
　　第二点，设备造型不当，不节能或达不到生产量
　　如果刚刚起步，对清洗餐具量以及将来的生意还没有底，或者是因为下岗职工再初步偿试创业，还是以少量投资为宜，超声波洗碗机兼有清洗消毒功能，同时省水省电是投资选择，型号选择普通实用型的，冲水机、烘干机可选择配置，其它选择简配的餐具消毒设备。
　　绝大部分投资者已对当地餐具集中清洗做过了解，已明确定位各自餐具消毒中心的清洗餐具目标量，有的初步量就达几千套、上万套。那么，从目前情况来看就要选择全自动餐具清洗消毒一体机，也就是全自动洗碗机流水线。一次性投资，一劳永逸，省时省力省水省电，操作一段时间以后再测算，绝大部分投资者认为还是投资全自动的设备值得、合算。
　　第三点，是否能按厂家的指导规范操作，加强设备维护和经营管理。
　　设备厂家指导不规范或根本就没有指导能力，餐具消毒公司经营者，不会正确操作。也有的是未能按设备厂家指导的规范操作，设备没能发挥有效作用。
　　第四点，经营管理不善
　　有的经营者不善经营，效率很低或者浪费严重。
　　第五点，餐具损耗较多
　　餐具损耗主要有二方面：一是破损较多，二是缺失较多。好的经营者对此管理有方，制订严格的收集制度、奖罚制度，减少缺失与破损。
　　第六点，经营量要量力而行
　　量太少，单个成本较大。但如果单追求量，未考虑实际情况也会造成直接经济损失。如收送餐具的距离超过18KM，一般而论是不赚钱的。
　　后一点需提醒的也是容易使经营出现问题的，那就是工艺过程要节能、健康、环保，千万不能使用有害身体健康，同时对环境造成污染的物质，如三无浸泡粉、浸泡液等，有不少地方已经开始明令禁止、实施处罚。

　　【餐具消毒公司亏损原因浅析】为江苏欧倍力原创内容
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