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春节是中国的传统佳节,是我国一个古老的节日,也是全年重要的一个节日。全国各行各业和每个家庭一样,节前到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。我们的餐具消毒公司、酒店食堂的厨房应如何保养好我们的餐具消毒设备以及洗碗机流水线,安安稳稳、平平安安地庆贺这个节日。许多餐具消毒公司、高档酒店、事业单位学校工厂食堂使用了全自动洗碗机流水线,平时只做了日常保养,春节来临前,欧倍力洗碗设备公司教你如何做好节前洗碗机流水线的保养。
保养前做好洗碗机流水线的试运转,观察设备的运行情况,看看存在哪些平时没有注意到的需要改进的地方,可以剩节日休整期间,进行必要的改进,提升设备的功能。如果一切顺畅,则停机保养。
首先要切断电源、关闭进水阀、进汽阀,打开放水阀门,排尽洗碗设备中的残水。
将设备门板全部打开,用热水冲刷设备各水槽、水池、水箱;
拆洗传输带,以及传输带下面水箱;
拆洗喷水管,用热水疏通管道;
打开下面的侧板,清理机器的下面部分,此处可能终年不见阳光,清理清扫盐分必要;
擦洗机器的各部分,包括外观。
第二,传动部分
检查传动部分有无异常;
链条、链轮及传动部件、变速箱加润滑油。
第三,电器部分
这部分工作非常重要:
检查各加热部件是否正常;
检查电器控制线路,不能出现烧焦缺陷;
检查连接处不能松动,坚固连接螺钉;
检查电机、水泵是否正常,等等。
欧倍力洗碗设备专家衷心祝愿大家,节前给餐具消毒设备保养、扫尘,一方面洗碗机会更好用,洗碗机寿命更延长,同时可以寄托人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,龙年工作更顺利,生意更兴隆!
【如何做好节前洗碗机流水线保养】为江苏欧倍力原创内容
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