学校食堂购买超声波洗碗机是不是为了节约？有不少人士在考虑购买洗碗设备厨房设备时，考虑的一个因素就是是否节能降耗、是否可以省钱，作为几千万甚至于上万人集中用餐的食堂，当然要考虑厉行节约。

 

    超声波洗碗机相比原来以进口技术为主的隧道式洗碗机、长笼式洗碗机、揭盖式洗碗机来说，确实要省钱。主要是因为清洗方式、原理不同，超声波洗碗机以每秒钟几万次的空化气泡爆破产生能量，来瞬间乳化油污，侵蚀餐具表面污物，清洗效率较高，洗涤速度快，而且只要浸没在清洗液中，不管何种形状、尺寸的餐具均能清洗干净。同时清洗可以不用高温水，不用专用洗涤剂，这相比传统洗碗机来说，可以做到三省一保：省洗涤剂、省高温热水、省清洗时间，保证清洗效率，干净彻底。

 

    其实，大多数有识人士选择超声波洗碗机用在食堂餐具清洗消毒，主要还是考虑的“超声波洗碗机保证清洗效率，干净彻底”的特点，餐具干净卫生才是王道！高效的全自动超声波洗碗机可以快速地清洗各种类型的餐具，不管是密胺的餐具，还是不锈钢的托盘、空心碗，在超声波洗碗机中可以快速清洗，洗净度比普通洗碗机高17.26%。同时恒效的超声波洗碗机寿命长，性能稳定，主要部件如能量发生模块十年不用维修。

 

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