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餐具清洗消毒洗碗设备的正确使用

来源：欧倍力发布日期：2021-04-21 点击量：

餐具清洗消毒洗碗设备包括洗碗机（自动洗碗机、全自动洗碗机、超声波洗碗机、隧道式洗碗机、篮传式洗碗机、长笼式洗碗机、洗碗消毒一体机）、餐具除渣机、餐具冲水机、餐具烘干机、餐具包装机等，要想很好地运行这些设备，下列工作不可或缺。

（1）要求洗碗机客户专门设立一人全面负责，安排好相关操作人员、设备维护人员；

（2）检查各设备的放置、组装是否符合要求，不符合要求的立即改正；

（3）检查检测设备的电源、电线、接线是否符合要求。特别需要注意的是，一切需严格按照设计要求做，不能为适应客户的情况而临时更改设计方案；

（4）运转机器，看运转情况；

（5）机器结构讲解，零件更换故障分析：

洗碗机：开关、水槽、后板、主机、加热管，更换开关、加热管；

烘干机：传送电机、风扇电机、电热管、开关、温度控制、调速器，更换开关、电机、调速器、温控仪、中间继电器；

收缩机：传送电机、风扇电机、电热管、开关、温度控制、调速器，更换开关、电机、调速器、温控仪、电热管；

封口机：开关、继电器、电热丝、传动机构，更换开关、继电器、刀丝、压棉、高温胶布；

等等。

源于纯净技术，出于超声技术，归于卫生健康。餐具清洗消毒是欧倍力洗碗机的专业，超声波洗碗机发明者，指引中国餐具消毒洗碗机领域。更多欧倍力洗碗机信息请浏览http://www.oberoncn.com

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