全自动洗碗机已经广泛应用于我们的日常生活中,如酒店、餐厅、宾馆、饭店,学校、工厂、部队、医院,以及餐具集中清洗消毒中心。而在使用全自动控制洗碗机过程中,经常有洗碗机用户反映全自动洗碗机洗涤速度不快了,是什么原因引起的呢?
全自动洗碗机洗涤速度不快,其原因包括而不限于以下方面:
一、清洗消毒方法选择不对。从目前来看,中国人中餐餐具的清洗消毒以超声波清洗为适合,清洗干净速度快!处理方法:条件许可时改造或更换。
二、清洗水温低 处理方法:调高到合适水温
三、电压低 处理方法:检查电压值并处理
四、洗涤剂不合格或用量不对 处理方法:选择洗涤剂并添加适量
五、没有除渣或除渣不彻底 处理方法:彻底除渣
六、餐具摆放时间太久 处理方法:先浸泡
七、餐具上有牢固的粘着物 处理方法:人工辅助处理或先浸泡
八、餐具用得太久或粗劣餐具 处理方法:先浸泡或更换餐具
九、清洗方式不对 处理方法:加大放入取出速度,先进先出,流水作业
十、清洗人数少或人员手脚不快 处理方法:视情况增加人手,人多时合理分工
十一、清洗消毒设备选型不对 处理方法:条件许可重新购置
餐具消毒设备
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