洗碗机随着经济的发展，已经进入到人们的生产生活中。不少有识人士，宾馆、酒店的老板，学校、工厂、部队、医院单位食堂的负责人，还有不少家庭，将洗碗机列入餐饮厨房设备必需品。

    尽管现在洗碗机已经很普及了，但是我们在实际工作和生活中，发现很多客户在安装使用的时候不那么规范。可不要小瞧这个问题，不规范的操作和使用轻则会降低洗碗机的使用寿命、重则是会为安全埋下隐患的，由于洗碗机的工作功率比较大（家用洗碗机的功率通常为700—1200W左右，商用的洗碗机2-98KW左右），所以在使用前一定要确认电源接线正确、并且地线连接良好。

    洗碗机在安装时电线的选用方式，以国标铜芯线为例：

    铜芯电缆导线安全载流量计算：

10下五，100上二，16、25四，35、50三，70、95两倍半。

穿管、温度八、九折，裸线加一半。铜线升级算。

口诀中的阿拉伯数字与倍数的排列关系如下：

对于1.5、2.5、4、6、10mm2的导线可将其截面积数乘以5倍。

对于16、25mm2的导线可将其截面积数乘以4倍。

对于35、50mm2的导线可将其截面积数乘以3倍。

对于70、95mm2 的导线可将其截面积数乘以2.5倍。

对于120、150、185mm2的导线可将其截面积数乘以2倍。

    以上数值是铜线的，铝线的按大一级算，例如10平方的铜线按16平方的铝线计算。

    另外，使用洗碗机过程中，对电源线的日常检查也非常必要，特别是大型全自动洗碗机，要定期检查电源接头、电源开关、电源线等是否符合要求，排除存在的安全隐患，正确安全地使用洗碗机，延长洗碗机的使用寿命。

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