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餐具清洗消毒烘干机使用注意事项
来源:欧倍力   发布日期:2021-04-21   点击量:

 

餐具集中清洗消毒烘干处理,如果选用合适的餐具消毒设备,如超声波洗碗机加远红外烘干,可以保证餐具清洗干净卫生,干燥无残留。那么在使用餐具清洗消毒设备时要注意哪些事项呢?
 
一、将传到烘干机后面工作台上的餐具网篮及时挪开,不要阻挡其后的餐具,防止传送部分卡住而造成机器故障。
 
二、烘道中不要放餐具和网篮以外的物品。小件餐具一定要装框篓,以防卡住机器轨道。
 
三、关机前,先关闭加热开关,待烘道中温度下降到70度以下时,方可关闭风机开关。
 
四、每周要将电器控制箱中的螺钉紧固一遍,特别是通过较大电流的接插件。
 
五、工作结束后关闭总电源,拉下空气开关。
 
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