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餐具消毒公司餐具消毒工艺流程是什么样的呢?下面我们用图文详细描述一下。首先餐具消毒公司、餐具消毒清洗中心、洗碗公司,将宾馆、酒店、食堂、快餐店等集中用餐场所使用过的餐具集中收回,进行如下工序后,再投放市场,让老百姓使用放心碗。
下面是餐具消毒工艺流程图,仅供参考!
回收使用过的餐具,经除渣、清理分类、超声波清洗、消毒、自动冲水、远红外烘干消毒、封口、包装、热收缩、检测、装箱、入库后,再投放到各宾馆、酒店、食堂、快餐店等集中用餐场所。
整个过程中无须粗洗与浸泡。其中除渣有手工除渣,餐具自动除渣;餐具清洗采用超声波清洗消毒,超声波清洗餐具的主要特点有以下几方面:
(1)速度快、质量高、易于实现自动化,餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状,通常洗刷方法难以见效的,使用超声清洗却可以达到良好的效果。
(2)超声波清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好(如不绣钢餐具、玻璃餐具、陶瓷餐具、塑料餐具)。
(3) 清洗效果好,清洁度高且全部餐具清洁度一致。
(4) 清洗速度快,提高生产效率,不须人手接触清洗液,安全可靠。
【餐具消毒公司餐具消毒工艺流程】为江苏欧倍力原创内容
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