中餐餐具哪种好洗？这个问题是很多家庭、饭店、食堂经常在购买餐具的时候考虑到的问题之一。购买餐具学问比较大，食堂要考虑经济实用易清洗，高档酒店要考虑到漂亮的餐具能促进人食欲，但是还要环保。那他们还有个顾虑就是什么样的餐具好清洗。下面我们逐一分析：
　　清洗餐具有手工清洗也有洗碗机清洗，因餐具种类不同，清洗的难易程度有一定的较大差别。
　　我们中餐一般分为瓷餐具、不锈钢餐具、塑料密胺餐具还有玻璃餐具。
　　瓷餐具使用为广泛，也容易清洗。瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭、饭店、食堂购买餐具的选择。瓷餐具可以分为：镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具、强化瓷餐具、贝质瓷餐具、色釉瓷餐具等等。食堂、饭店、酒店瓷餐具使用量比较大，同时一般比较油腻，大小不一，形状多样化，欧倍力洗碗公司专业从事餐具清洗研究，可根据食堂、饭店、酒店餐具数量、餐具的形状及餐具的实际大小等情况，量身定做瓷餐具清洗消毒方案。
　　不锈钢餐具美观耐用。因此，越来越多的被用来制造餐具，并逐渐进入酒店、食堂、快餐店。从清洗角度，不锈钢餐具相对瓷餐具来说，手工及一般普通餐具清洗设备难以清洗，如果再加上餐具各种造型，就更困难。
　　塑料密胺餐具有各种色彩，特别受到小朋友们的喜爱，这几年美观大方的密胺餐具，又广泛使用在食堂、快餐店。与不锈钢餐具一样，塑料密胺餐具比较难洗，专业从事餐具清洗研究的欧倍力洗碗公司，专门研发制造不锈钢餐具清洗消毒设备及塑料密胺餐具清洗消毒设备。
　　玻璃餐具光洁锃亮，清洗也很方便，是好清洗的餐具之一，但是洗后容易有水斑，越高档的玻璃餐具水斑越明显。欧倍力洗碗机厂家有一整套的水斑去除方案。清洗后的餐具不仅洗净度高达99.99%，而且餐具光洁如新。
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