春节是我们中国人民的传统第一大佳节,人流、物流大增,用餐量加大,有的餐具消毒洗碗设备清洗量增多,有的因职工或师生放假暂停使用,如何做好春节前后洗碗设备的维护保养工作是餐具清洗消毒行业应该注重的问题。
我国目前国内技术先进、实力强、用户广泛的商用洗碗机专业生产厂家欧倍力洗碗机公司,一直以客户为中心,以质量求生存,以服务求发展,认真做好
洗碗机售前、售中、售后服务。一方面,为积极备战春运,欧倍力洗碗公司突击组织长途送货车,这种集装厢式的送货车辆载重20吨、长十五米,专供远途节日前紧急送货,其中新疆西北线二辆,东北三省二辆,广东华南线三辆,武汉重庆西南线三辆。
另一方面,加大对节日前后餐具清洗消毒设备的使用保养指导。指导客户在节前做好洗碗机的维护,包括:检查电器控制线路,连接处不能松动,不能出现烧焦缺陷; 检查清洗臂和喷嘴,及时去除杂质或水垢;有条件的再检查频率跟踪器;检查各加热部件,不要让水垢结得太厚,及时用专用洗涤剂去除;检查各传动部件是否有异响,换一次减速器变速箱里的机油;检查水箱、管道,特别是高温高压管道有无泄漏、裂纹等。清理水箱、水槽;清理自动除渣出渣器;清理远红外烘干烘道.......
如学校节日放假,节后再使用洗碗机时,先要检查电源、电压,用水冲洗下水槽、水箱等,对餐具包括节前清洗后的餐具要重新清洗一遍,确保节日前后使用的餐具清洗卫生。确保过一个健康祥和的春节!
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