首先要符合电器安全性能要求：外观整洁、布线合理，耐压、高压、绝缘、漏电电流、接地等各项指标达到标准。在额定供电电压条件下，清洗槽水位和水温按设计要求设定，开机运行，设备运行平稳。用交流功率表测量超声波电源的输入功率，测量结果符合设计技术条件。--这个是超声波洗碗机合格起码的基本的条件与要素。

 

   第二就是超声波洗碗机的负载适应性超声波洗碗机下面的换能器发射面上液体深度大于 30cm时，设备不仅能正常工作，而且工作强度不但不减弱，而且能体现 更强大，清洗液面气泡释放爆破波纹更明显，清洗液内部暗流涌动。清洗餐具能力更强。清洗槽内液位快速波动或被清洗餐具快速进出清洗槽时，该换能器能稳定工作。体现出在高效工作时的高稳定性。第三就是超声波系统对供电频率与电压适应性超声波洗碗机工作电压范围、频率范围也称供电电网电压及频率域值。电压在额定值的（ 1±5%）倍、供电电网频率在额定供电频率的（ 1±5%）倍时，设备能稳定工作。这个域值并不是越大越好，大了易引起超声波的异常及设备的损伤，特别是波动变化频繁。

 

    第四超声波换能器输出功率稳定、功率可以调整

 

    就是超声波功率放大器可以根据餐具清洗消毒用户的不同情况进行输出功率的调整。应使用用户提供的清洗对象和一般的家用洗涤剂，按规定的餐具清洗工艺参数进行清洗， 检测清洗设备的清洗效果， 洁净度是用户要求由要求而定， 并且对清洗对象无损伤。

 

    后，也是能考验超声波好坏的指标：要想超声波清洗能力长久保持，则需要有频率跟踪功能。这样才能保证超声波洗碗机持续高效能--恒效！

 

    以上是餐具清洗消毒行业对超声波洗碗机检测检查的几个项目，发现以上有一项不符合的，含清洗效果洁净度未达到要求或试验项目有一项指标不合格时，则可判断超声波洗碗机超声波性能达不到常规要求，即不能称为真正的超声波洗碗机。

 

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