快餐店的餐具洗干净了没？-食堂洗碗机,酒店洗碗机,商用洗碗机首推品牌,欧倍力引领餐具清洗消毒设备行业

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快餐店的餐具洗干净了没？

来源：欧倍力发布日期：2021-04-21 点击量：

快餐店的餐具洗干净了没？随着经济的发展，人们在外活动增多，各式各样的快餐店应运而生，那么快餐店的餐具清洗就凸显出来。

有许多快餐店日用餐量达万件，靠人工手工清洗很难保证时间及清洗质量要求。如无锡建昌快餐，利用超声波洗碗机流水线每小时可清洗快餐餐具达万件，及时保证了快餐店用餐餐具的需求，干净卫生，健康安全。

还有许多洋快餐店，其托盘用一张彩色的画纸垫上，从早到晚没看到清洗消毒一次，第二天仍旧继续使用，如在收餐盘时，发现有点脏，就用用过的餐巾纸擦一下。

再看放快餐的长方型的盘子，除旋转食物外的部分，其余部分油迹斑斑，笔者在高铁站快餐店的后厨旁边转了一圈，没有看到任何一件餐具消毒机，只有一个家用的水池。

快餐店人员流动就餐的特点，餐具的清洗消毒格外重要，以防交叉感染，这是常识，也是我们每个快餐店基本要求，如果快餐店食物美味，环境整洁，餐具卫生，何愁生意不长久红火。

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