餐具消毒目前正处在加速发展的阶段，随着人们物质文化生活的提升，对健康的要求越来越高，为适合经济高速发展的需要，欧倍力洗碗机总部，召集三个分厂的一线基层骨干到总部人才培训中心集中封闭式培训。

    培训的第一项就是练就适用型人才，有不少学员对目前市场分析：餐饮行业餐具的清洗消毒设备，其中主要的就是大型商用全自动洗碗机。餐具的清洗消毒设备制造业的下游客户主要是星级酒店、餐厅食堂、餐饮连锁以及普通餐饮店、还有近年来发菜起来餐具集中清洗消毒餐具配送中心，这些餐饮业相关行业所面临服务的消费者群体差异性较大。星级酒店服务的是高端消费人群，要求洗碗机能达到星级酒店厨房相关标准，对产品的外观、人性化设计提出更高的要求。食堂餐厅面对的是中端消费者群体，对洗碗机的要求更多是体现在实用性能上，要求工作性能稳定强。普通餐饮店面及餐具消毒配送公司，对商用洗碗机的要求主要体现在性价比上，要求能满足日常清洗功能基础上价格理更合理。

    在培训后的落地阶段，各分厂以部门科长、课长、主任、段长为单位，组织在部门内部进行了聚共识的实践，包括部门的组织架构、管理流程，包括部门2013年的规划、目标，包括部门内各模块、岗位的考核指标等等。听到多的员工在议论：我们经理培训回来后变化非常大，主动地找我沟通明年的规划和目标，还和我一起分析市场重点工作……

    洗碗机一线基层领导部门负责人的一言一行，一定在潜移默化地影响着本部门的员工，甚至是外部门的员工。我看到的不仅是在公司层面完善、推广公司战略目标，努力地与员工建立共同愿景；在部门层面，部门经理也在积极地与下属沟通目标、规划、管理流程、资源支持和考核指标等等。我们都看到了聚共识（建立的共同愿景）的所带来的强大的正能量，而现在，“聚共识”已经成为威顺管理中时尚、常用的词，各项工作的开展，例如：公司2013年组织架构的调整工作、部门目标和绩效考核指标的编制、管理流程的完善、企业文化的推广等工作，甚至包括成长基金、两两PK等方式的运用都是在聚共识的基础上完成的。

二十一世纪是人才的竞争，只有加快培训二用型、复合材料型人才，加快对洗碗机餐具消毒市场的了解才能更多更好地为用户着想、为用户服务，从研发、生产、制造、检测、储运、安装、培训等方面全身心地全过程地服务好洗碗机终端用户。

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