篮传式洗碗机、罩式洗碗机也称揭盖式洗碗机、带传送式洗碗机等等，国内销售的此类洗碗机大都是从欧美引进技术生产的，他们的特点为：

使用高温高压水强力冲刷餐具，具有强力清洗和高温消毒功能，对碟类的餐具效果尤为明显；

洗涤时间、温度、程序均采用电脑控制，操作简便；

上下洗涤，水流多角度冲洗，死角少；人性化设计，全程安全保护；结构紧凑、节省空间；

洗涤、漂洗设有开启自动控制系统，节省催干剂和洗涤剂的用量；

内置式加热器，加热效率高；

传送机构设有自动停机保护装置；

洗涤臂可拆卸，便于设备清理。

    篮传式洗碗机、罩式洗碗机、揭盖式洗碗机、带传送式洗碗机，除上述特点外，仍存在以下二大缺点：

1、清洗效率不高，需要装框或插框，不省人力；

2、清洗效果不佳，对盘子、碟子还可以，但对于碗、杯子等仅靠高温高压水冲刷难以清洗。

    所以，在商用场所，只有部分少数餐具消毒公司或者小酒吧内仍有使用篮传式洗碗机、罩式洗碗机也称揭盖式洗碗机、带传送式洗碗机，其余全部采用先进洗碗技术，适合中国人餐具清洗消毒使用的超声波洗碗机。

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